Legumes – Página 2

Tarte de abóbora salgada

A abóbora é um legume versátil que tanto pode ser utilizado para pratos salgados como doce. Quem não gosta de

Eu já conhecia a chicória sobretudo a mais parecida com as alfaces que conhecemos. Mas quando recebi aqui há tempos

Deixo aqui uma receita da mussaka, uma receita grega conhecida um pouco por todo o mundo, mas numa versão mais

O cuscuz até há pouco tempo era associado às bolinhas de massa que se colocavam na sopa. Neste caso, o

Todos conhecem o filme da Disney “Ratatouille”. É o prato que as personagens principais, o Linguini e o Rémy, fazem

Deixo aqui uma receita simples de strogonofe de frango ou de perú consoante os gostos. Podem usar cogumelos em lata,

A couve-flor é um legume pouco consensual. Quando é cozido tem um sabor forte. Para disfarçar isso, há quem o

Pelo que me tenho apercebido, a beringela é um legume pouco amado, ou porque não se sabe como o cozinhar

O brás de legumes já é conhecido de todos e tem a vantagem de podermos colocar lá um pouco do