Beringela – Esterlinha

Salada de curgete, beringela, tomate

Já deixei aqui a receita de “ratatouille”. Esta é uma receita parecida mas mais simples e mais fresca: os mesmos

Deixo aqui uma receita da mussaka, uma receita grega conhecida um pouco por todo o mundo, mas numa versão mais

Todos conhecem o filme da Disney “Ratatouille”. É o prato que as personagens principais, o Linguini e o Rémy, fazem

Pelo que me tenho apercebido, a beringela é um legume pouco amado, ou porque não se sabe como o cozinhar