Pratos principais – Página 2

Gnocchi com molho de curgete e queijo de cabra

Os gnocchi, de origem italiana, como todos sabem, sempre me despertaram curiosidade. Os primeiros que provei, já lá vão alguns

Antes de comer, são os nossos olhos que nos abrem o apetite. Esta receita é apelativa pelas suas cores e

A abóbora é um legume versátil que tanto pode ser utilizado para pratos salgados como doce. Quem não gosta de

Eu já conhecia a chicória sobretudo a mais parecida com as alfaces que conhecemos. Mas quando recebi aqui há tempos

Às vezes, as crianças não gostam muito de lulas por causa do aspeto, mas aqui está uma receita deliciosa em

Esta receita é uma versão do bacalhau com natas, mas sem natas e sem batata frita. É mais saudável e

Deixo aqui uma receita da mussaka, uma receita grega conhecida um pouco por todo o mundo, mas numa versão mais

O cuscuz até há pouco tempo era associado às bolinhas de massa que se colocavam na sopa. Neste caso, o

A lentilha é uma leguminosa muito usada em França, mas ainda pouco usada na nossa cozinha diária. Uma pena, de

Uma forma limpa e saudável de cozinhar o peixe sem ser cozido em água ou a vapor, é fazê-lo em