{"id":733,"date":"2021-07-26T10:22:34","date_gmt":"2021-07-26T10:22:34","guid":{"rendered":"http:\/\/esterlinha.intellego.pt\/?p=733"},"modified":"2021-11-11T16:38:47","modified_gmt":"2021-11-11T16:38:47","slug":"dedos-de-bruxa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/2021\/07\/26\/dedos-de-bruxa\/","title":{"rendered":"Dedos de bruxa"},"content":{"rendered":"\n<p>Deixo aqui uma receita para fazerem com os mi\u00fados no dia de Halloween. Estas bolachas em forma de dedos de bruxa s\u00e3o muito saborosas e f\u00e1ceis de fazer. \u00c9 quase como se fosse plasticina. \u00c9 mais f\u00e1cil fazer com um rob\u00f4 mas tamb\u00e9m d\u00e1 para fazer \u00e0 m\u00e3o. Para acompanhar podem fazer um molho de framboesas ou de frutos vermelhos e tornar as bolachas ainda mais assustadoras!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"690\" src=\"http:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/photo_2021-11-11-16.34.34-1024x690.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-812\" srcset=\"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/photo_2021-11-11-16.34.34-1024x690.jpeg 1024w, https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/photo_2021-11-11-16.34.34-300x202.jpeg 300w, https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/photo_2021-11-11-16.34.34-768x518.jpeg 768w, https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/photo_2021-11-11-16.34.34.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong> (para cerca de 25 dedos):<\/p>\n\n\n\n<ul><li>260g de farinha<\/li><li>80g de a\u00e7\u00facar em p\u00f3<\/li><li>60g de ovos<\/li><li>150g de manteiga<\/li><li>42g de am\u00eandoa mo\u00edda<\/li><li>am\u00eandoas inteiras sem pele de prefer\u00eancia q.b.<\/li><li>uma gema de ovo para pincelar as bolachas (opcional)<\/li><li>chocolate derretido q.b. para colar a am\u00eandoa (opcional)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-de-ecra\u0303-2021-07-26-a\u0300s-10.54.50-e1627293450762.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-737\" width=\"91\" height=\"85\" srcset=\"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-de-ecra\u0303-2021-07-26-a\u0300s-10.54.50-e1627293450762.png 744w, https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-de-ecra\u0303-2021-07-26-a\u0300s-10.54.50-e1627293450762-300x284.png 300w\" sizes=\"(max-width: 91px) 100vw, 91px\" \/><figcaption>Batedor em &#8220;p\u00e1&#8221;<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ol><li>Na ta\u00e7a do rob\u00f4 com o batedor &#8220;p\u00e1&#8221;, bata a velocidade lenta a manteiga com o a\u00e7\u00facar em p\u00f3 at\u00e9 obter uma esp\u00e9cie de pomada. Tamb\u00e9m d\u00e1 para fazer \u00e0 m\u00e3o com a ajuda de uma esp\u00e1tula ou de uma colher de pau.<\/li><li>Depois, acrescente a am\u00eandoa mo\u00edda, os ovos e a farinha peneirada. N\u00e3o trabalhe demasiado a massa, tire-a da ta\u00e7a e amasse-a rapidamente \u00e0 m\u00e3o at\u00e9 obter uma bola. Envolva a massa em pel\u00edcula aderente e coloque-a no frigor\u00edfico entre 30 minutos e uma hora para endurecer e ser mais f\u00e1cil de trabalhar.<\/li><li>Depois da massa ter repousado, para moldar as bolachas em forma de dedo, tente fazer rolinhos com o tamanho de um dedo fino e com uma faca desenhe as dobras. No fim, coloque uma am\u00eandoa inteira na ponta para simular a unha. Pode-se retirar a pele das am\u00eandoas em \u00e1gua a ferver.<\/li><li>Coloque as bolachas j\u00e1 moldadas no frigor\u00edfico cerca de 30 minutos. Pode n\u00e3o faz\u00ea-lo mas n\u00e3o ficam t\u00e3o bonitas. Entretanto, pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 170\u00baC.<\/li><li>Antes de ir ao forno, pode pincelar as bolachas com a gema de um ovo batida. Coloque no forno durante 20 minutos at\u00e9 estarem douradinhas. Deixe-as arrefecer em cima de uma grelha.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Nota<\/strong>: Se quiser, para torn\u00e1-las mais assustadoras, pode verter por cima <a href=\"http:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/2021\/07\/26\/molho-de-framboesa\/\">molho de framboesa.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Para que as am\u00eandoas n\u00e3o caiam, podem col\u00e1-las com chocolate derretido.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Deixo aqui uma receita para fazerem com os mi\u00fados no dia de Halloween. Estas bolachas em forma de dedos de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":812,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[63,23,61,33,51],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/733"}],"collection":[{"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=733"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":813,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/733\/revisions\/813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}