{"id":124,"date":"2020-04-26T15:25:28","date_gmt":"2020-04-26T15:25:28","guid":{"rendered":"http:\/\/esterlinha.intellego.pt\/?p=124"},"modified":"2020-05-22T09:13:53","modified_gmt":"2020-05-22T09:13:53","slug":"panquecas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/2020\/04\/26\/panquecas\/","title":{"rendered":"Panquecas"},"content":{"rendered":"\n<p>Quem \u00e9 que n\u00e3o gosta de panquecas?  Todos gostam. Esta receita \u00e9 pouco doce para podermos acrescentar a\u00e7\u00facar em p\u00f3, xarope de \u00e1cer, chocolate ou todo o tipo de molho de fruta, mas para que as panquecas fiquem mesmo fofinhas, a massa tem de descansar durante 30 minutos. As crian\u00e7as adoram decorar as panquecas com os mais variados sabores e depois devor\u00e1-las!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo_2020-04-26-16.20.35-e1587915111254.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes (para 3 pessoas):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Repouso: 30 minutos<\/p>\n\n\n\n<ul><li>1 ovo<\/li><li>25g de manteiga<\/li><li>17 cl de leite<\/li><li>150g de farinha<\/li><li>25g de a\u00e7\u00facar<\/li><li>10g de fermento<\/li><li>\u00f3leo ou azeite <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1- Misturar numa ta\u00e7a a farinha, o fermento e o a\u00e7\u00facar. \u00c0 parte, amornar o leite com a manteiga dentro para que derreta. Quando a manteiga estiver completamente derretida, verter esta mistura sobre os ingredientes secos, aos poucos, para evitar fazer grumos. No in\u00edcio custa um bocadinho, mas \u00e0 medida que se vai juntando o leite, a massa vai ficando mais l\u00edquida.  Depois, numa ta\u00e7a \u00e0 parte, bater o ovo e mistur\u00e1-lo \u00e0 massa com uma vara de arames. Deixar descansar 30 minutos \u00e0 temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>2- Para fazer as panquecas, escolha uma frigideira ou uma placa anti-aderente e unte-a com \u00f3leo ou azeite. QUando a frigideira ou a placa estiver quente, coloque um pouco de massa com a ajuda de uma concha e deixe cozer at\u00e9 come\u00e7ar a ver umas bolhinhas a aparecer \u00e0 superf\u00edcie. Nessa altura j\u00e1 pode virar. As panquecas t\u00eam de ficar com uma cor dourada. Sirva-as de seguida com mel, a\u00e7\u00facar em p\u00f3, chocolate, fruta&#8230; o que quiser.<\/p>\n\n\n\n<p>Sugest\u00e3o: Molho de framboesa para colocar por cima das panquecas.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"649\" src=\"http:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo_2020-04-26-16.20.50-e1587915773196.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-134\" srcset=\"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo_2020-04-26-16.20.50-e1587915773196.jpeg 768w, https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo_2020-04-26-16.20.50-e1587915773196-300x254.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Panquecas com molho de framboesa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>200g de framboesas ou mistura de frutos vermelhos ou morangos<\/li><li>40g de a\u00e7\u00facar<\/li><li>20g de \u00e1gua.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Coloque os ingredientes todos num tacho e aque\u00e7a. Quando ferver, deixar cozinhar devagarinho durante oito minutos at\u00e9 formar um molho mais espesso. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem \u00e9 que n\u00e3o gosta de panquecas? Todos gostam. Esta receita \u00e9 pouco doce para podermos acrescentar a\u00e7\u00facar em p\u00f3,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":125,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[33],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124"}],"collection":[{"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":276,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124\/revisions\/276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esterlinha.intellego.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}